Наукова періодика України Journal for veterinary medicine, biotechnology and biosafety


Rodionova K. O. 
Influence of modern vacuum packaging on quality and safety of sausage products / K. O. Rodionova, A. P. Paliy // Journal for veterinary medicine, biotechnology and biosafety. - 2018. - Vol. 4, Iss. 1. - С. 18-23. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/jvmbb_2018_4_1_6
  Повний текст PDF - 274.302 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Rodionova K.
  • Paliy A.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Rodionova K. O. Influence of modern vacuum packaging on quality and safety of sausage products / K. O. Rodionova, A. P. Paliy // Journal for veterinary medicine, biotechnology and biosafety. - 2018. - Vol. 4, Iss. 1. - С. 18-23. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/jvmbb_2018_4_1_6.

      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського