Потери массы и сахарозы на тракте подачи свеклы в завод и пути их снижения

Кухар, В. Н.; Чернявская, Л. И.


	Наукова періодика України		Цукор України

Кухар В. Н.
Потери массы и сахарозы на тракте подачи свеклы в завод и пути их снижения / В. Н. Кухар, Л. И. Чернявская // Цукор України. - 2015. - № 11-12. - С. 59-64. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Cu_2015_11-12_11

Повний текст PDF - 2.49 Mb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Кухар В.

Чернявская Л.

Бібліографічний опис для цитування:

Кухар В. Н. Потери массы и сахарозы на тракте подачи свеклы в завод и пути их снижения / В. Н. Кухар, Л. И. Чернявская // Цукор України. - 2015. - № 11-12. - С. 59-64. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Cu_2015_11-12_11.

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача