Prospects of using glucose-fructose syrup in the riboflavin biotechnology

Polishchuk, V.; Dugan, O.


	Наукова періодика України		Харчова наука і технологія

Polishchuk V.
Prospects of using glucose-fructose syrup in the riboflavin biotechnology / V. Polishchuk, O. Dugan // Харчова наука і технологія. - 2020. - Т. 14, Вип. 2. - С. 25-32. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2020_14_2_5

Повний текст PDF - 854.006 Kb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Polishchuk V.

Dugan O.

Бібліографічний опис для цитування:

Polishchuk V. Prospects of using glucose-fructose syrup in the riboflavin biotechnology / V. Polishchuk, O. Dugan // Харчова наука і технологія. - 2020. - Т. 14, Вип. 2. - С. 25-32. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2020_14_2_5.

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача