Горелова Е. И.
Вторичный метаболизм проростков Secale cereale при действии донора сероводорода и холодового закаливания / Е. И. Горелова, Н. В. Швиденко, Н. И. Рябчун, Ю. Е. Колупаев // Вісник Харківського національного аграрного університету. Серія : Біологія. - 2018. - Вип. 3. - С. 94-101. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vkhnau_biol_2018_3_9
Сероводород (H2S) ныне рассматривается как один из важных сигнальных посредников, задействованных в адаптации растений к стресс-факторам различной природы. Однако его участие в формировании устойчивости растений к низким температурам остается малоизученным. Исследовано раздельное и совместное влияние холодового закаливания (7 сут при температуре 2 - 4<$E symbol Р>C) и обработки донором сероводорода гидросульфидом натрия (NaHS - 0,1 мМ) на показатели вторичного метаболизма проростков озимой ржи (Secale cereale L.). Обработка донором H2S повышала морозоустойчивость незакаленных проростков и усиливала положительное влияние закаливания. Под действием экзогенного сероводорода происходило повышение активности фенилаланинаммонийлиазы в незакаленных проростках и усиление эффекта ее увеличения, вызываемого холодовым закаливанием. При обработке гидросульфидом натрия также повышалось общее содержание фенольных соединений и флавоноидов, поглощающих в УФ-B, содержание антоцианов изменялось незначительно. Холодовое закаливание вызывало повышение содержания в проростках фенольных соединений, антоцианов и бесцветных флавоноидов. Обработка донором сероводорода усиливала вызываемое холодом увеличение общего содержания фенольных соединений и флавоноидов, поглощающих в УФ-B. После холодового закаливания происходило снижение содержания в проростках продукта пероксидного окисления липидов малонового диальдегида (МДА), обработка донором H2S усиливала этот эффект. Также обработка проростков гидросульфидом натрия снижала накопление МДА в проростках после их 4-часового промораживания при -5<$E symbol Р>C. Предполагается, что одной из значимых составляющих положительного влияния экзогенного сероводорода на морозоустойчивость проростков ржи является активация вторичного метаболизма и накопление низкомолекулярных соединений, обладающих антиоксидантными свойствами.
Цитованість авторів публікації:Горелова Е.Швиденко Н.
Рябчун Н.
Колупаев Ю.
Бібліографічний опис для цитування: Горелова Е. И. Вторичный метаболизм проростков Secale cereale при действии донора сероводорода и холодового закаливания / Е. И. Горелова, Н. В. Швиденко, Н. И. Рябчун, Ю. Е. Колупаев // Вісник Харківського національного аграрного університету. Серія : Біологія. - 2018. - Вип. 3. - С. 94-101. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vkhnau_biol_2018_3_9.
 Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
