Наукова періодика України Agrarian bulletin of the Black sea littoral


Рижкова Т. 
Вплив органічних кислот на покращення мікробіологічних показників козиних сирів / Т. Рижкова, І. Гейда // Agrarian bulletin of the Black sea littoral. - 2023. - Iss. 108. - С. 90-96. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/agbubls_2023_108_15
  Повний текст PDF - 699.411 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Рижкова Т.
  • Гейда І.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Рижкова Т. Вплив органічних кислот на покращення мікробіологічних показників козиних сирів / Т. Рижкова, І. Гейда // Agrarian bulletin of the Black sea littoral. - 2023. - Iss. 108. - С. 90-96. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/agbubls_2023_108_15.

      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського