Змодельовано бюджет нітрогену на прикладі 5 типових тваринницьких господарств України різної спеціалізації. Показано відносне антропогенне навантаження різних тваринницьких господарств і ефективність використання поживних речовин у процесі виробництва продукції рослинництва і тваринництва. Визначено вхідні потоки нітрогену (N) - у складі кормів, добрив, насіння і посадкового матеріалу, біофіксації, атмосферних опадів, пожнивних решток рослин і вихідні потоки - у складі виробленої і реалізованої продукції рослинництва і тваринництва досліджених господарств. Встановлено, що у досліджених господарствах ефективність використання нітрогену (NUEfarm) становить 21,0 - 69,9 %, тобто така кількість поживних речовин грунтута імпортованих кормів у нітрогенному еквіваленті депонувалася в реалізованій продукції, а решта N - у побічній продукції. Визначено співвідношення виробленої основної і побічної продукції в нітрогенному еквіваленті. Зокрема, у рослинництві на 1 т N пожнивних решток рослин отримують 1,06 - 1,11 т N зерна. В тваринництві на 1 т N виробленого гною отримують лише 0,15 - 0,78 т N основної продукції тварин. За рівнем виходу основної продукції відносно побічної, галузі тваринництва знаходяться у такому ранжованому порядку: скотарство - 0,15 т N молока і приросту живої маси на 1 т N виділеного гною; свинарство - 0,43 т N приросту живої маси на 1 т N гною і бройлерне виробництво - 0,78 т N приросту живої маси відповідно. Встановлено, що досліджені тваринницькі господарства спричиняють значне антропогенне навантаження на навколишнє природне середовище - інтенсивне навантаження на грунт (баланс від -30,2 до -42,2 кг N/га/рік) і високі показники викидів аміаку і парникових газів (NH3, NОx і N2O) із систем зберігання і використання гною та сільськогосподарських угідь (16,3 - 1456,4 кг/га/рік). Встановлено, що на 1 т приросту живої маси телят у повітря викидається 132,4 кг NH3, NОx і N2O; на 1 т виробленого молока корів - 7,6 кг; на 1 т приросту живої маси свиней (у середньому) - 30,3 кг; на 1 т приросту живої маси курей-бройлерів - 22,2 кг; на 1 т приросту живої маси і вовни овець - 53,7 кг NH3, NОx і N2O.

  Повний текст PDF - 233.943 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"