Розглянуто основні варіанти розміщення підприємств громадського харчування в структурі міст і населених пунктів, виявлено їхні характерні особливості та надано рекомендації щодо розташування окремих типів підприємств громадського харчування в варіантах розміщення. Для аналізу варіантів розміщення було взято приклади розміщення підприємств громадського харчування сучасних вітчизняних і закордонних обєктів харчування.Розглянуто основні варіанти розміщення підприємств громадського харчування в структурі міст і населених пунктів, виявлено їхні характерні особливості та надано рекомендації щодо розташування окремих типів підприємств громадського харчування в варіантах розміщення. Для аналізу варіантів розміщення було взято приклади розміщення підприємств громадського харчування сучасних вітчизняних і закордонних обєктів харчування.

  Повний текст PDF - 356.052 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"