Наукова періодика України | Аграрний вісник Причорномор'я | ||
Koval G. M. Changes of organoleptic, physical and chemical indices in the process of beef storage / G. M. Koval, N. Y. Vaseruk // Аграрний вісник Причорномор'я. Ветеринарні науки. - 2014. - Вип. 72. - С. 27-31. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/avpvet_2014_72_8 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Koval G. M. Changes of organoleptic, physical and chemical indices in the process of beef storage / G. M. Koval, N. Y. Vaseruk // Аграрний вісник Причорномор'я. Ветеринарні науки. - 2014. - Вип. 72. - С. 27-31. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/avpvet_2014_72_8. Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |