Наукова періодика України Комунальне господарство міст

Баженова С. Е. 
Кулінарна етнологія Поділля: особливості і рецептурні складові наповнення / С. Е. Баженова, А. Ю. Хоптяр // Комунальне господарство міст. Серія : Економічні науки. - 2023. - Т. 7. - С. 17-23. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/kgm_econ_2023_7_6
  Повний текст PDF - 441.412 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Баженова С.
  • Хоптяр А.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Баженова С. Е. Кулінарна етнологія Поділля: особливості і рецептурні складові наповнення / С. Е. Баженова, А. Ю. Хоптяр // Комунальне господарство міст. Серія : Економічні науки. - 2023. - Т. 7. - С. 17-23. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/kgm_econ_2023_7_6.
      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського