Забезпечення мікробіологічної безпеки м’яса птиці в птахопереробній промисловості

Родіонова, К. О.; Палій, А. П.


	Наукова періодика України		Ветеринарія, технології тваринництва та природокористування

Родіонова К. О.
Забезпечення мікробіологічної безпеки м’яса птиці в птахопереробній промисловості / К. О. Родіонова, А. П. Палій // Проблеми зооінженерії та ветеринарної медицини. - 2017. - Вип. 34(2). - С. 327-332. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/pzvm_2017_34%282%29__76

Повний текст PDF - 63.58 Kb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Родіонова К.

Палій А.

Бібліографічний опис для цитування:

Родіонова К. О. Забезпечення мікробіологічної безпеки м’яса птиці в птахопереробній промисловості / К. О. Родіонова, А. П. Палій // Проблеми зооінженерії та ветеринарної медицини. - 2017. - Вип. 34(2). - С. 327-332. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/pzvm_2017_34(2)__76.

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

Родіонова Катерина Олександрівна (ветеринарні науки)

Палій Анатолій Павлович (ветеринарні науки)

Палій Андрій Павлович (сільськогосподарські науки)

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача