Наукова періодика України | Вчені записки Таврійського національного університету імені В. І. Вернадського | ||
Бендерська О. В. Деякі аспекти використання вторинної томатної сировини в технологіях харчових продуктів / О. В. Бендерська, О. С. Бессараб // Вчені записки Таврійського національного університету імені В. І. Вернадського. Серія : Технічні науки. - 2018. - Т. 29(68), № 3(2). - С. 137-142. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/sntuts_2018_29_3%282%29__26 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Бендерська О. В. Деякі аспекти використання вторинної томатної сировини в технологіях харчових продуктів / О. В. Бендерська, О. С. Бессараб // Вчені записки Таврійського національного університету імені В. І. Вернадського. Серія : Технічні науки. - 2018. - Т. 29(68), № 3(2). - С. 137-142. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/sntuts_2018_29_3(2)__26.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |