Наукова періодика України Збірник наукових праць Уманського національного університету садівництва

Кононенко Л. М. 
Використання кунжутного борошна в технології хліба спеціального призначення / Л. М. Кононенко, Я. В. Євчук, В. І. Войтовська, С. О. Третьякова // Збірник наукових праць Уманського національного університету садівництва. - 2021. - Вип. 98(1). - С. 299-306. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/zhpumus_2021_98%281%29__32
  Повний текст PDF - 849.6 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Кононенко Л.
  • Євчук Я.
  • Войтовська В.
  • Третьякова С.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Кононенко Л. М. Використання кунжутного борошна в технології хліба спеціального призначення / Л. М. Кононенко, Я. В. Євчук, В. І. Войтовська, С. О. Третьякова // Збірник наукових праць Уманського національного університету садівництва. - 2021. - Вип. 98(1). - С. 299-306. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/zhpumus_2021_98(1)__32.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Кононенко Лідія Михайлівна (сільськогосподарські науки)
  • Войтовська Вікторія Іванівна (сільськогосподарські науки)
  • Третьякова Світлана Олексіївна (сільськогосподарські науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського